Team Building Enològic: Criteri & Vi

Impulsem Equips Proactius i Orientats a Solucions

Una experiència que combina tast de vins i dinàmiques d’equip per entrenar criteri, iniciativa i presa de decisions dins l’empresa.

Una experiència creada per Sergi Pons, docent del món tecnològic i elaborador de vi, que uneix metodologia activa, cultura del vi i reflexió empresarial.

Les empreses que avancen no són només les que executen bé, sinó les que tenen equips capaços de pensar, analitzar i actuar amb iniciativa.

Aquest Team Building Enològic combina tast professional de vins amb dinàmiques de reflexió i treball col·laboratiu per estimular una mentalitat proactiva, innovadora i orientada a solucions dins l’empresa.

No és només una experiència gastronòmica. És una activitat experiencial que utilitza el vi com a entorn per entrenar criteri, presa de decisions i responsabilitat.

El vi com a metàfora de la presa de decisions

El procés d’elaboració d’un vi implica constantment:

  • interpretar el context
  • assumir riscos
  • prendre decisions amb informació limitada
  • apostar per una visió pròpia
  • diferenciar-se en el mercat

Aquestes mateixes dinàmiques formen part del dia a dia de qualsevol empresa.

A través del tast i les activitats d’equip, els participants experimenten aquestes situacions en un entorn distès però estructurat, que convida a analitzar, discutir i construir criteri col·lectiu.

Metodologia

La sessió combina tres elements:

1. Tast guiat de vins

Anàlisi sensorial de diversos vins de Joan Grill que permet exercitar l’observació, l’argumentació i la construcció de criteri.

2. Dinàmiques col·laboratives

Reptes d’equip orientats a:

  • analitzar situacions
  • prendre decisions
  • defensar propostes
  • construir solucions conjuntes

3. Reflexió final

Traslladem els aprenentatges de l’experiència a la realitat professional dels participants: iniciativa, responsabilitat i cultura de solució dins l’organització.

Ideal per a

  • equips comercials
  • jornades internes d’empresa
  • sessions de cohesió d’equip
  • programes de desenvolupament professional
  • empreses que volen fomentar proactivitat i responsabilitat dins l’equip

Format

L’activitat es pot realitzar:

  • a les instal·lacions de l’empresa
  • en espais externs
  • o a l’entorn de la finca Joan Grill

Durada orientativa: 1,5 a 3 hores
Grups: 10 – 40 participants

Sergi Pons Luis - Docent i impulsor del celler familiar Joan Grill

Qui hi ha darrere de l’activitat

Aquesta proposta neix de la combinació de dues experiències professionals del Sergi Pons, docente i impulsor de Joan Grill.

D’una banda, la trajectòria com a docent en l’àmbit tecnològic, treballant amb metodologies actives orientades a l’anàlisi, la resolució de problemes i la presa de decisions.

De l’altra, el projecte familiar Joan Grill, una iniciativa emprenedora vinculada al món del vi, que implica construir una marca, prendre decisions estratègiques i posicionar-se en un mercat competitiu.

Aquest doble enfocament permet plantejar l’activitat amb una mirada diferent: el vi es converteix en una eina per treballar habilitats que són essencials en qualsevol organització.

Més informació

Si voleu organitzar aquesta activitat per al vostre equip, us podem preparar una proposta adaptada a les característiques i objectius de la vostra empresa.

FAQ’s

Exactament què s’emportarà l’equip d’aquesta activitat?

L’objectiu no és només passar una bona estona. L’activitat està pensada perquè els participants reflexionin sobre com prenen decisions, com argumenten les seves idees i com treballen en equip.

A través del tast de vins i les dinàmiques col·laboratives, entrenem habilitats com la iniciativa, el criteri propi i l’orientació a solucions.

Al final de la sessió fem una reflexió conjunta perquè els aprenentatges es puguin traslladar al dia a dia de l’empresa.

Té una part lúdica perquè el tast de vins crea un ambient distès, però està estructurada amb una metodologia participativa.

No és només degustar vins: hi ha dinàmiques d’anàlisi, debat i presa de decisions que fan que l’activitat sigui participativa i tingui contingut real.

No hi ha cap problema. En un tast professional no és necessari consumir alcohol; també es pot treballar l’anàlisi sensorial sense beure.

A més, podem adaptar l’activitat perquè tothom participi còmodament, independentment de si consumeix alcohol o no.

El format funciona molt bé amb grups d’entre 10 i 40 persones.

Si el grup és més gran, també es pot adaptar organitzant dinàmiques per equips o fent diverses sessions.

La durada habitual és d’entre 1,5 i 2,5 hores, depenent del format que escolliu.

Ens adaptem al temps disponible de l’empresa i a l’objectiu de la sessió.

Depèn sobretot del nombre de participants i del format de la sessió, però acostuma a situar-se aproximadament entre 70 i 95 euros per persona en el format estàndard.